Сегодня в ассортименте многих производителей огромное количество кофемолок с плоскими, коническими и керамическими жерновами. Многие блогеры разбирают на атомы и молекулы разницу между ними, привлекая внимание, и это все понятно. Однако, важно отличать маркетинг и «шум» вокруг формы жернов от реального качества помола, удобства и долговечности техники. Второй аспект часто зависит не от формы, а от технологических решений того или иного производителя. Сегодня мы рассмотрим лучшие жерновые кофемолки 2026 года, которые по нашему скромному мнению выполняют одну основную задачу — соответствуют своей стоимости. Это личное, субъективное мнение, и мы готовы к дискуссии. Пишите свое — в комментариях.
Лучшие ручные жерновые кофемолки
Традиционно считается, что модели с керамическими жерновами являются более долговечными, но, как уже оговаривалось ранее, многое зависит от конкретной модели и производителя. При составлении подборки мы читали отзывы и внимательно анализировали ассортимент товаров.
Kamille KM-7065
Открывает наш топ жерновых кофемолок модель начального класса. Сразу стоит оговориться, что за такую стоимость практически невозможно найти что-либо, способное гарантировать мелкий равномерный помол. Эта модель не является исключением. Однако, устройство пользуется популярностью, о чем свидетельствует множество отзывов на Rozetka. Среди основных претензий (кроме вопросов к помолу) встречаются комментарии относительно недостоверных данных продавцов касательно материалов корпуса. Кроме того, некоторые пользователи отмечают плохое крепление ручки, что также может отразится на сроке эксплуатации техники. Однако, за низкую стоимость, репутацию компании и возможность регулировки помола (хоть как-то) явно ставим хорошую общую оценку.
Плюсы:
- есть регулировка;
- известный производитель;
- доступная цена.
Минусы:
- вопросы к качеству сборки;
- не выйдет мелкий помол.
Timemore Chestnut C3
Если не знаете, какую выбрать кофемолку со стальными жерновами, и ищите действительно эффективный и долговечный прибор, обратите внимание на Timemore Chestnut C3. Тут уже более продвинутый механизм с прочными жерновами (диаметр 38 миллиметров). Эффективности хватает для создания равномерного помола для фильтр-кофе, что подтверждается многочисленными отзывами и обзорами покупателей. Дополнительную уверенность в продукте обеспечивает металлический корпус и стальная ось. Весит изделие до 500 граммов, выглядит компактно и стильно. Придраться можно лишь к вместимости (около 20-25 граммов), чего хватит для 1-2 порций напитка.
Плюсы:
- прочный корпус;
- можно готовить помол для фильтр-кофе;
- хороший отзывы;
- компактность и небольшой вес.
Минусы:
- небольшая вместимость.
WACACO Exagrind Pro-E
Невзирая на относительно равную стоимость, эта модель, по нашему мнению, является более привлекательной, чем Timemore Chestnut C3. Как минимум, для эспрессо. У этого устройства более точная регулировка помола (минимальный шаг всего 14,5 мкм). Вдобавок, можно менять параметры настроек, не разбирая изделие. Это удобно, если Вы готовите и эспрессо, и фильтр-кофе, например. Дополнительную ценность представляют собой двойные подшипники, которые поддерживают более высокую устойчивость центральной оси. Главным недостатком тоже является небольшая вместимость в 24 грамма.
Плюсы:
- двойные подшипники;
- контроль степени помола;
- продуманная конструкция.
Минусы:
- небольшая вместимость.
Лучшие электрические жерновые кофемолки
Сразу оговорим, что модели ниже 3000 гривен даже рассматривать не будем. Причины понятны. При этом в подборке будут как доступные модели, так и профессионального уровня.
Krups GVX231
Рейтинг жерновых кофемолок пополняет модель Krups GVX231, главным недостатком которой является всего 17 ступеней помола. Для электрических вариантов — этого мало. Но, стоимость явно мотивирует выбрать автоматический прибор, и не тратить время на ручной труд, не так ли? Кроме того, устройство привлекает крупным контейнером для зерна, емкостью в 200 грамм (для молотого 125 грамм). Предусмотрено автоматическое отключение.
Плюсы:
- крупный контейнер;
- неплохие жернова;
- известный бренд.
Минусы:
- пластиковый корпус;
- мало регулировок.
Cuisinart Professional Burr Mill
Еще одна хорошая любительская кофемолка с жерновами, которая явно интереснее Krups, но точно не дотягивает до профессиональных инструментов. Вместимость больше: контейнер для зерна вмещает 250 грамм. Вдобавок, у этой модели 18 ступеней помола. Этого тоже маловато, но все же… Одним из достоинств является гарантия на 3 года. Сам факт уже указывает на уверенность компании в своих керамических жерновах. Контейнеры съемные, их легко мыть. Что не так? Помол не идеальный. Явно не подходит для френч-пресса. Кроме того, компания явно переборщила с использованием слова «Professional» в названии.
Плюсы:
- керамические жернова;
- емкость контейнера;
- легко обслуживать.
Минусы:
- не профессиональная модель;
- не идеальный помол для френч-пресса.
De’Longhi KG 79
С точки зрения оптимального соотношения цены и качества явно интересным прибором является De’Longhi KG 79. Как и у других недорогих кофемолок, здесь всего 16 уровней настроек. Это явно не профессиональный уровень. Вместе с тем, прибор привлекает большим количеством положительных отзывов, простотой в очистке. Предусмотрено два контейнера (для зерен 120 г и для кофе 150 г).
Плюсы:
- съемный верхний жернов;
- модель проверена временем;
- надежный производитель.
Минусы:
- мало регулировок;
- небольшая емкость для зерен.
Sage Dose Control Pro
Если нужна профессиональная кофемолка с жерновами в 2026 году, обратите внимание на модель Sage Dose Control Pro. Хоть она уже и снята с производства, техника привлекает надежностью и высокой эффективностью. В отличие от доступных аналогов, эта профессиональная кофемолка поддерживает 60 настроек помола. Есть контейнер на 340 грамм. Конические жернова при этом изготовлены и высокопрочной нержавеющей стали. Дополнительно реализован таймер с настройкой в 1 шаг/секунду.
Плюсы:
- подходит для френч-пресса;
- доступно 60 ступеней помола;
- большой резервуар для кофе;
- есть таймер.
Минусы:
- ступенчатая регулировка.
Какую кофемолку с жерновами лучше купить в 2026 году?
Невзирая на небольшой ассортимент такой техники сегодня (все чаще покупают кофеварки с уже встроенными кофемолками), мы постарались представить хорошие варианты. Если не знаете, какую выбрать жерновую кофемолку, отталкивайтесь от бюджета и поставленных задач:
- Недорогая ручная кофеварка с жерновами — Kamille KM-7065;
- Хорошая модель по цене и качеству — De’Longhi KG 79;
- Профессиональная жерновая кофеварка — Sage Dose Control Pro.
Делитесь своим мнением в комментариях, если знаете более интересные варианты под каждый бюджет.
